2021年3月に発足した「栄養まるごとプロジェクト」の参画企業が加速度的に拡大しています。小中学校や飲食店、全国の企業やJAなどから続々と協力の申し出があり、食品ロスの解消に向けて飛躍的な広がりを見せ、
2021年6月24日(木)の日本テレビnews every.で「家庭で出る野菜の過剰除去を防ぐ取り組み」として取り上げられました。SDGｓの観点から食品ロス解消に取り組む姿勢を評価していただき、今後の活動の飛躍につなげていきます。
▼日本テレビnews every.
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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000046531.html